Betriebsurlaub bis einsch. 18.03.2026
Tageskarte
vom 09.04 bis 13.04.2026
Saiblingsfilet gebraten
auf Apfel-Camembert-Risotto
Saiblingsfilet gebraten
auf Bärlauchnudeln
Ofenfrisches Schäufele
mit Kartoffelknödel & Dunkelbiersoße
Backsaibling mit Pankopanade
auf Salat mit Sauce tartaré
Lammhaxerl geschmort
mit Kartoffelgratin & Speckbohnen
Hirschkalbsgulasch
mit Semmelknödel & Baukraut
Kalbsrollbraten
mit Spätzle , Gemüse und feiner Rahmsopße
Geschwollene
mit Kartoffel-Gurkensalat
Backhendel
auf Salat
Kalbsschnitzel paniert
mit Kartoffelsalat
Für Vegetarier
Tomatenknödel auf Kichererbsen-Gemüse-Curry
mit Salat
Gemüselasagne mit Käse überbacken
auf Tomatensoße dazu Salat
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alle Angaben ohne Gewähr & solange Vorrat reicht